探访甘肃藏乡青稞酒古法酿造技艺|久草日本

　　5月上旬，甘肃省甘南藏族自治州迭部县一青稞酒厂，工作人员用特色技艺制作酒曲。青稞酒作为当地民间酿制的土酒，拥有一套独特的酿制程序，其原料为青稞，酒醅发酵用的材料除麸皮、菥蓂果实外，还配有麝香等名贵药材，传承历史可追溯至数百年前，酒味稍甜，绵软不辣，饮后不上头。

酒曲成型之后入曲房，入室之前要洒水，再铺青稞草，防止曲块的水分被吸走，曲房内有通风道、窗户、暖气、电热炉等各种控制曲房温度的设备。图为5月10日，工作人员将成型的曲块搬运到曲房。九美旦增 摄

酒曲从曲坯入房培养到培养结束，整个培养周期控制在4至8天，曲坯的要求光滑，软硬适宜，手按曲坯不松散，结实，薄厚一致。图为5月10日，工作人员准备将培养好的曲坯拿到外面晾晒。九美旦增 摄

5月10日，甘肃省甘南藏族自治州迭部县一青稞酒厂，工作人员用青稞面和青稞草等制成的曲坯用绳子串起来，方便挂起来晒干。九美旦增 摄

5月10日，甘肃省甘南藏族自治州迭部县一青稞酒厂，工作人员用青稞面和青稞草等制成的曲坯用绳子串起来，方便挂起来晒干。九美旦增 摄

图为5月10日，工作人员将用青稞面和青稞草等制成的曲坯用绳子串起来晾晒。九美旦增 摄

图为5月10日，工作人员将用青稞面和青稞草等制成的曲坯用绳子串起来晾晒。九美旦增 摄

图为5月10日，工作人员检查晾晒的曲胚。九美旦增 摄

图为5月10日，工作人员检查晾晒的曲胚。九美旦增 摄

5月10日，工作人员检查装有酒糟的坛子。九美旦增 摄

图为5月10日，工作人员整理铺撒的酒醅。九美旦增 摄

图为5月10日，工作人员在储酒库检查酒缸密封性。九美旦增 摄

　　每个父母都希望自己的孩子能够接受更好的教育，有一个更光明的未来，到高考录取的重要关头，不免“病急乱投医”。不法分子往往利用考生家长的急切心理来攫取不正当利益。本案中，法院以刑事处罚的严厉方式，对以“预留名额”“计划内预留名额”“托关系”等多种托词对考生和家长诈骗的行为进行惩戒，并责令退赔被害人损失，展现了人民法院打击违法犯罪、为大局服务、为人民司法的形象。　　新京报讯 据黑龙江省纪委监委消息：日前，经黑龙江省委批准，黑龙江省纪委监委对鹤岗市人大常委会原党组书记、副主任康晓峰严重违纪违法问题进行了立案审查调查。